Quels légumes sont les plus vulnérables aux insectes ravageurs ?

Tous les légumes ne sont pas égaux face aux insectes.

Certaines familles attirent des ravageurs spécifiques, très actifs dès les premières chaleurs, et les dégâts peuvent être extrêmement rapides. Parfois 48 heures suffisent pour faire disparaître une jeune plantule de votre potager.

• Les brassicacées sont les plus exposées : choux, brocolis, chou-fleur, roquette, radis, navets, bok choy. Plusieurs ravageurs leur sont quasi exclusivement dédiés (l'altise, la piéride du chou, la cécidomyie) et ces insectes  comptent plusieurs générations par saison.
• Les carottes (et le panais, le persil de la famille des apiacées) sont ciblées par la mouche de la carotte, dont les larves creusent des galeries dans la chair qu'on ne découvre souvent qu'à la récolte.
• Les poireaux, oignons et l’ail (de la famille des liliacées) font face à la mouche de l'oignon et à la teigne du poireau.
• Pour les cucurbitacées (courge, courgette, concombre), un filet peut protéger les jeunes plants contre la chrysomèle rayée du concombre ou la punaise de la courge, mais il doit être retiré avant la floraison pour permettre la pollinisation.

Le filet anti-insectes : une barrière physique, pas un traitement

C'est la distinction la plus importante à comprendre avant d'acheter un filet. Il ne traite ni ne repousse quoi que ce soit. Son rôle est d’empêcher physiquement les insectes d'accéder à vos cultures.

Cela a une implication directe sur le moment de l'installation. Si le filet n'est pas en place avant l'arrivée des insectes adultes (qui cherchent à déguster ou à pondre sur vos plants) il ne sert à rien contre ce groupe d’individus. Par exemple, une altise peut décimer un petit plant de chou en deux jours. De son côté, la cécidomyie pond sur le bourgeon terminal du chou-fleur dès les premiers stades et ses dégâts sont découverts quand il est trop tard pour réagir.

C'est pourquoi à l'Académie Potagère, la règle est simple : le filet se pose le jour de la transplantation ou des semis directs. Jamais « un peu plus tard ».

Une autre limite à connaître : si les feuilles touchent la toile, plusieurs insectes peuvent piquer et pondre à travers les mailles. Le contact direct entre le feuillage et le filet suffit à annuler une partie de la protection. C'est précisément le rôle des arceaux : créer un espace entre la culture et la toile, et maintenir le filet bien tendu sur toute la longueur de la planche.

Quelles sont les caractéristiques d'un bon filet anti-insectes ?

Tous les filets ne se valent pas. Au fil des saisons dans les fermes maraîchères ou au potager de l'Académie Potagère, nous avons appris ce à quoi il faut faire attention !

• Un maillage suffisamment fin. C'est le critère le plus important. Les mailles doivent être assez serrées pour qu'aucun insecte ne puisse se faufiler à travers. Même les plus petits, comme la cécidomyie du chou-fleur, qui est pratiquement invisible à l'œil nu doivent être tenus à l’écart. Un filet dont les mailles sont trop ouvertes laisse passer ce ravageur, même si les bords sont bien fixés au sol.
• Un traitement UV. Les rayons UV dégradent rapidement les matières plastiques non traitées. Un filet sans protection UV peut devenir cassant dès la deuxième saison. C'est un critère extrêmement important pour la durabilité de votre matériel.
• La transparence à la lumière et à l'eau. Un bon filet laisse passer suffisamment de lumière pour que les cultures se développent normalement, et l'eau de pluie doit pouvoir traverser sans s'accumuler.
• Une construction tricotée plutôt que tissée. Un filet tissé s'effiloche à la coupe : dès qu'on ajuste la longueur ou qu'une petite accroche crée un trou, les fils se défont. Un filet tricoté peut être coupé proprement et réparé en cas de déchirure. Cela augmente considérablement la durée de vie de votre filet en usage réel.

Pourquoi nous utilisons les filets Bio-Plus de Dubois Agrinovation

On a testé plusieurs filets au fil des années. Les Bio-Plus de Dubois Agrinovation sont ceux qu'on utilise aujourd'hui à l'Académie Potagère, et ce n'est pas par défaut.

Ils réunissent toutes les caractéristiques qu'on vient de décrire : un maillage fin, un traitement UV intégré, la transparence à la lumière et à l'eau, une construction tricotée qui permet les réparations. Parmi les filets disponibles au Québec, ce sont les meilleurs qu'on connaisse pour un usage en potager résidentiel ou familial.

Le Bio-Plus 25 g couvre la grande majorité des besoins, en particulier pour les brassicacées, carottes, et les poireaux. Si vous manipulez souvent et intensément, le 47 g offre une durabilité supérieure.

Questions fréquentes

• Un filet anti-insectes laisse-t-il passer la pluie ? Oui, à condition que le maillage soit suffisamment ouvert. Un filet de qualité (comme le Bio-Plus) laisse passer l'eau de pluie sans l'accumuler. Par temps de pluie forte ou prolongée, vérifiez que la toile ne crée pas de poche d'eau en son centre - signe que les arceaux sont trop espacés ou trop bas.
• Combien de temps dure un filet anti-insectes ? Ça dépend du grammage et de la fréquence de manipulation. Un filet 25 g tient 3 à 5 saisons. Le traitement UV est déterminant : sans lui, même un filet peu utilisé peut devenir cassant au bout d'une saison.
• Un filet anti-insectes protège-t-il contre tous les ravageurs ? Non. Il bloque les insectes qui arrivent par voie aérienne pour pondre sur les cultures : altise, piéride du chou, mouche de la carotte, cécidomyie. Il ne fait rien contre les ravageurs qui hivernent dans le sol (vers gris, vers blancs) ni contre les limaces. Pour ces derniers, la rotation des cultures et l'élimination des résidus en fin de saison sont les stratégies les plus appropriées.